一、兰州牛肉面，行走的西北名片 作为西北特色饮食文化的代表，兰州牛肉面可谓是一张行走的西北名片。 超越百年的匠心沉淀，遍布全国的火爆势力，征服数亿味蕾的经典味道，兰州牛肉面顶着“中华第一面”的宏伟称号，带着西北人特有的满腔热忱，向世界各地传播着一碗碗鲜香滋味和淳朴厚重的风土人情。   二、炫辣仔，还原正宗美味 凡是吃过正宗兰州牛肉面的人，无一例外，都对其赞不绝口。 为了满足大家随时随地都能吃到正宗兰州美味的迫切需求，炫辣仔经过长期的产品研发、升级，终于将这一碗源自西北的特色风味带到每个人身边，真真切切还原堂食滋味，随时随地就能享受正宗兰州牛肉面，营养方便、健康美味。 1.汤镜者清 醇香的汤，是兰州牛肉面的灵魂。 为了做出一碗清浊分明、鲜香浓郁的汤，炫辣仔兰州牛肉拉面甄选牛棒骨、老母鸡等新鲜食材，加入了8大天然香辛料，传承古法吊汤工艺，文火慢炖4小时，精心熬制了大包汤底。 轻轻撕开包装倒入碗中，鼻腔内瞬间充斥着浓郁的骨香味，喝上一口这百鲜之源，唇齿间既有气香味浓的肉汤感，也有清香无比的鲜澈感，人间美味大抵如此。 2.肉烂者香 牛肉面里，真的有牛肉。 炫辣仔选用的是上乘牛腱肉，经过细火慢炖入味，每碗面里的牛肉丁或大或小，但都份量十足，肉质软烂却不失纤维质感，新鲜实在看得见。 一粒粒牛肉从配料包中滑出，一些跌落在Q弹的面上，一些沉入了浓郁的汤中，顷刻间，美味汇聚，让人欲罢不能！ 3.面细者精 优质美味，需要健康兼备。 炫辣仔兰州牛肉拉面的面体甄选河南小麦主产区的高筋优质面粉，从源头保证面条的韧性和口感。 将和面、饧面、溜条、拉面四道工序与行业内最先进的新型挤压蒸煮加工技术结合精制而成，杜绝油炸，营养又健康。 粗细均匀、根根分明的面泡在浓郁的料汤里，吸溜一口，丰富的滋味一下子冲进口腔，足够用很长时间去回味。 4.红绿点睛 鲜艳的色彩，饱含着对食欲的刺激。 正宗的兰州牛肉面讲究“一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）”，炫辣仔传承其经典，将红亮的辣椒油和绿油的蔬菜点缀其间，格外诱人。 鲜红的辣椒油独自漂浮在汤上，不与底汤相混合，保证了汤的清亮；绿油的蔬菜、蒜苗、香菜混迹于光亮透黄的面条之间，视觉融入在这红、绿、白、清之间，味觉在汤、面、菜之间辗转徘徊，恨不能一秒就将所有美味统统下肚。   三、24h随时吃的兰州牛肉面 在兰州，每天早上八点半之前，可以在全市92%的店里吃到牛肉面，甚至还有部分门店一天24小时营业，这便是兰州人口中的“随时吃”。 而今天，炫辣仔兰州牛肉拉面的出现，更是让“随时吃”升级成了“24小时随时随地吃”。只需5分钟，一冲一泡，就能轻松GET一碗地道的兰州牛肉面，汤鲜料足，唇齿留香，口感和堂食基本无差。 出门旅行，随身携带，方便又美味； 追剧狂欢，好友分享，快乐不停歇； 熬夜加班，横扫饥饿，瞬间唤醒味蕾； 不想做饭，吃腻外卖，懒人必备之选。 炫辣仔兰州牛肉拉面，只需5分钟，让你不在兰州，也能随时随地吃到正宗西北